Klasisko Baltijas Porteri raksturo ļoti bagātīgs aromāts, kurā tumšais, dedzinātais iesals un karameļiesals spēlē pamatlomu, bet vieglais sarkanvīna tonis ir klātesošs katrā alus lāsē. Tautā iemīļotā alus recepte gadu laikā ir saglabājusies nemainīga un garša ir patīkama, saldena ar iesala dominanci un apiņu rūgtumu.
Porterim raksturīgas ir biezas, tumši brūnas putas, kas ir vizuāls baudījums.
Sezonāls produkts. Būs pieejams sākot ar 2023. gada oktobri.
Ēdienu saderība:
Šis alus Mežpils sortimentā izceļas ar saldenu svaiga alus garšu. Tam piemīt dzintara nokrāsa. Pievienotais karameļu iesals piešķir gan krāsu, gan arī saldeno miestiņa garšu. Receptes pamatā ir arī leģenda par īstu brūža meistarstiķi, kas savulaik jau bijis iecienīts latviešu alus mīļotāju vidū.
Ēdienu saderība:
Mežpils Alus sadarbībā ar maizes ceptuvi «Lāči» radījis unikālu kopproduktu – Mežpils Rudzu Maizes Eilu. Brūvēšanas laikā alum tiek pievienota īsta rudzu rīvmaize radot vieglu, saldenu rudzu iesala alu ar garšā un smaržā jūtamu rudzu maizes klātbūtni.
Nē